2026. május 02. szombat 11:00-14:00

Az Anyák napja remek alkalom arra, hogy egy kicsit megálljunk, együtt alkossunk, és közben új tudást vigyünk haza a konyhánkba.

A gluténmentes tésztakészítés sokak számára nehézkesnek tűnik – ezen a workshopon azonban megmutatom, hogy megfelelő alapanyagokkal és jól felépített recepttel otthon is készíthető finom, jól kezelhető gluténmentes házi tészta.

A tematika része egy saját, általam kialakított gluténmentes tészta recept, amelyet a workshop során közösen készítünk el. Emellett könnyen elérhető, költséghatékony gluténmentes lisztkeverékekkel is dolgozunk, hogy a tanultakat a hétköznapokban is gyorsan és magabiztosan tudd alkalmazni a saját konyhádban.

A workshop különleges élmény lehet most akár édesanyáknak, nagymamáknak, lányoknak vagy barátnőknek is, de természetesen bárkit szeretettel várok, aki szeretne megismerkedni a gluténmentes tésztakészítés alapjaival.

A workshopon megtanulhatod:

  • Hogyan épül fel egy jól működő gluténmentes tészta – alapanyagoktól az arányokig
  • A saját receptem elkészítését, lépésről lépésre
  • Milyen bolti gluténmentes lisztkeverékekkel érdemes dolgozni, ha gyors megoldásra van szükség
  • A gluténmentes tészta gyúrásának és nyújtásának sajátosságait
  • Különböző tésztaformák készítését és felhasználását
  • Főzési, tárolási és fagyasztási tippeket a legjobb állag eléréséhez

Milyen tészták készülnek?

  • Szélesmetélt
  • Sorpresine – „meglepetés” tészta
  • Kiskocka leveshez
  • Penne
  • Farfalle (masni tészta)
  • Gnocchi

Mire számíthatsz?

• Gyakorlatban kipróbált, otthon is működő megoldások
• Konyhabarát, nem túlzottan drága alapanyag használat
• Nyugodt, bensőséges légkör – minden kérdésnek helye van
• Kis létszámú csoport, személyes figyelemmel

További információk:

  • Időtartam: kb. 3 óra
  • Létszám: max. 6 fő
  • Részvételi díj: 26 000 Ft / fő

Az ár tartalmaz minden alapanyagot és eszközt, frissítőket (víz, tea, kávé), valamint egy nyomtatott összefoglalót, benne a workshopon tanult recepttel és hasznos jegyzetekkel.

A workshop gluténérzékenyeknek és gluténmentesen étkezőknek egyaránt ajánlott, előzetes tésztakészítési tapasztalat nem szükséges.

⚠️ Fontos információ: A műhelyben kizárólag gluténmentes alapanyagokkal dolgozunk, de 100%-ban gluténmentes környezetet nem tudunk biztosítani. Kérjük, csak akkor jelentkezz, ha az esetleges keresztszennyeződés számodra nem jelent problémát. A részvétel saját felelősségre történik. Vidám, inspiráló hangulat és közös alkotás garantált! ✨

Helyszín: 2092 Budakeszi, Pátyi út 15.

Jelentkezz most a helyek korlátozott száma miatt! 👉 www.kittypastacottage.hu/workshop

Facebook esemény

Várlak szeretettel!

Kitty